Catégorie : Elevage

Articles dans la catégorie "Elevage"

Les plastiques en agriculture : le constat accablant de l’Inrae

A l’échelle nationale, l’agriculture emploie 120 000 tonnes de plastique par an. Leur recyclage est une solution trompeuse. Invasives, les…

Filière laitière – En 2024, les revenus des éleveurs marquent une pause

Dans les exploitations laitières, la situation des éleveurs s'assainit. Mais en 2024, la stabilité du prix du lait n'a pas…

Avril œuvre pour la souveraineté alimentaire et énergétique de la France

Combiner décarbonation, souveraineté protéique et compétitivité est l’ambition portée par AVRIL, le 5ème groupe agroalimentaire français. Ses projets allient transition…

Ukraine – En trente ans, les effectifs de porcs ont été divisés par quatre

En Ukraine, la production porcine approvisionne le marché intérieur. Depuis l'indépendance du pays les effectifs de porcs ont été divisés…

A l’horizon de 2050, la hausse de la consommation en eau paraît inévitable même si l’agriculture fait le choix de la sobriété

Si la France s’adapte au changement du climat et entreprend en même temps la reconquête de sa souveraineté alimentaire, en…

Filière laitière en France – L’IPAMPA est étendu à l’ensemble des charges d’exploitation

L'indice des prix d'achat des moyens de production agricole (IPAMPA)  couvre 60 % des coûts de productions du lait. Pour…

Guerre en Ukraine – A Buky, la rentabilité retrouvée malgré la sécheresse

L’été dernier, la sécheresse a impacté les rendements de cultures d’Olekxandr Pidlubnyi, le directeur de la ferme de 4 500 ha.…

Une erreur de dépistage de la Tuberculose: 230 000 € de pertes en 2023 et toujours pas d’indemnisation de l’Etat

En Haute Vienne au mois de décembre 2023, les services de la DDETSPP ont détecté une vache contaminée sur l’exploitation…

En France, 31,2 Mha sont dédiés à l’activité agricole

L’agriculture exploite la moitié du territoire national. La sylviculture s’étend sur 15,78 Mha. Le reste du territoire national comprend 5,3 Mha…

Comptes de l’agriculture 2023 – Sans aides, des revenus agricoles inférieurs à 1 000 € par mois

A l'echelle des exploitations, les aides Pac équivalent à 78 % de leur revenu moyen. Mais la part des subventions…

Filières viandes – Circuits cours, une rentabilité très décevante

Dans de nombreuses fermes, les animaux ne sont même pas valorisés aux prix du marché. Le travail n'est pas rémunéré…

FNSEA et JA mobilisent leurs troupes sur quatre urgences : Mercosour, trésorerie, simplification, renouvellement

A partir du 18 novembre prochain, les représentations départementales de la FNSEA et de JA organiseront des manifestations pour exposer…

Filière viande bovine – En se décapitalisant, le cheptel se restructure

La relocalisation de l’engraissement est en marche. En France, de moins en moins de veaux naissent mais sur les sept…

L’accord commercial UE/Mercosur, sur quoi porte-t-il ?

A Bruxelles, le développement économique rapide du continent sud-américain a suscité la volonté politique, il y a plus de vingt-cinq…

Lait dans le monde : à chaque pays sa politique de prix

Les dispositifs de formation du prix du lait diffèrent fortement d’un pays à l’autre. L’Idele présente un panorama des politiques…

La filière bovine menacée d’extinction par la FCO et la MHE

Les cours des principales catégories de bovins viande ont progressé durant l’été mais ils ne couvrent toujours pas les coûts…

En 2040, l’Inde aura doublé sa production de lait

La filière laitière nourrit 1,4 Mds d’Indiens de plus en plus urbanisés. La production indienne de lait croît de 2…

Filières bovines, les exploitations s’agrandissent pour s’extansifier

En France, les producteurs de bovins viande accroissent la superficie de leur exploitation sans augmenter systématiquement les effectifs de leur…

Gestion de l’exploitation : la performance environnementale ne paie pas 

Les exploitations céréalières engagées dans la performance environnementale voient souvent leur revenu baisser. Les économies d’intrants et les quelques euros…

Elections européennes 2024 – La FNB prône le retour des fondamentaux de la Pac

La Fédération nationale bovine s’est invitée dans la campagne des élections européennes en proposant un projet visant à rendre la…

Allemagne: 120 Mds d’exportations de produits agroalimentaires et toujours déficitaire

La première puissance économique européenne a bâti une industrie agroalimentaire très puissante très dépendante des importations de commodités agricoles qu’elle…

Souveraineté alimentaire de la France: comment la reconquérir

Dans de nombreuses filières agricoles et agroalimentaires, notre pays s’est laissé distancer par ses voisins européens. Par exemple, un poulet…

Filière bovine et accords de libres échanges UE: les contingents d’aloyaux alloués supérieurs à 500 Ktéc

Les accords commerciaux de libre échange de l’UE prévoient l’allocation de quotas d’importation de viande à droits réduits ou nuls…

Produire du lait en Ukraine en guerre: « Tous nos projets sont à l’arrêt » (Yvan Melnyk)

A Buky, Yvan Melnyk, fondateur d’une ferme de 4 500 ha (à droite) et Oleksandr Pidlubniy, son directeur (à gauche), ont…

Filière bovine française : un tiers de la viande consommée serait importée à l’horizon 2035

La baisse des effectifs de vaches allaitantes et laitières rendra notre pays structurellement déficitaire si la décapitalisation en vaches laitières…

AURA, le robot dalimentation autonome KUHN en action

Cest une véritable révolution qui se passe chez Kuhn du côté de sa gamme de solutions dalimentation du cheptel Avec…

En Amérique du Nord, les filières bovines dopées par l’export et le marché mondial

Le Mexique est le premier pays exportateur au monde de bovins vivants. Aux Etats-Unis, 101 millions de tonnes (Mt) de…

Filières bovines, le Mercosur et la Chine interdépendants

A l’export, plus de 55 % des viandes expédiées d'Amérique du sud étaient destinées à la Chine l’an dernier. Les…

Les élevages ovins lancés dans la durabilité environnementale et économique

En France, l’étude Durabilité des exploitations en élevage ovin (DEO) lancé en mars 2020 par l’Institut de l’élevage (Idele) a…

Viande, en France le déconfinement épargne les filières ovine et bovine

Depuis le déconfinement, les Français continuent à privilégier la viande française de mouton et de bœuf alors que les importations…

Lait en Europe, la crise sanitaire aggrave les écarts de prix entre pays producteurs

Le marché intérieur de l’Union européenne est certes un marché unique mais les prix payés aux agriculteurs peuvent être fortement…

Okeleveur.com, le « compagnon de route des éleveurs »

L’Institut de l’élevage et les chambres d’agriculture ont créé sur internet un moteur de recherche pour les éleveurs. Les sept…

Les éleveurs peuvent profiter de la valorisation des déchets alimentaires

Le saviez-vous ? Les éleveurs ont la possibilité de participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire tout en profitant…

Cochon de Bretagne, les éleveurs prennent en charge leur montée en gamme

Marque d’éleveurs née en Bretagne il y a vingt ans, Cochon de Bretagne monte en gamme et propose désormais au…

Les producteurs de bovins viande en grande difficulté sont majoritaires dans le Grand Ouest

Hausse des charges, les exploitations en bovins viande sont plus résistantes dans les bassins allaitants que dans le Grand Ouest.…

Filière laitière, les deux années de sécheresse freinent le redressement des exploitations

D’après une étude de l’Institut de l’élevage, il ne suffit pas que le prix du lait augmente pour que la…

Face aux intrusions dans les élevages, l’Etat crée Demeter

Elle s’appelle Demeter pour "cellule nationale de suivi des atteintes au monde agricole". Constituée par le ministère de l’Intérieur début…

Les effectifs en élevage bovin viande en diminution

L’Institut de l'élevage ne dénombre plus que 58 000 ateliers de vaches allaitantes en France dont les effectifs ne progressent plus…

Viande bovine, la crise économique au Brésil rend l’accord de libre-échange plus menaçant

Pour exporter sa viande bovine, le Brésil a de plus en plus intérêt à ce que l'accord de libre-échange Europe-Mercosur…