L’après quotas laitiers n’est plus un premier avril
Contrairement à ce que laissaient entendre certains politiques au dernier salon de l'Agriculture il y a tout juste un mois,…
Tag : lait
Les géants de l’agroalimentaire se mettent au vert
Coca Cola, Mars et Danone, trois géants mondiaux de l’agroalimentaire, ont été récemment à l'origine d'initiatives originales et intéressantes qui…
Le boeuf argentin, c’est pas de la vache !
Avec le soja, la viande bovine est l’autre grande production de l’Argentine, une viande produite… sans soja mais pas sans…
Plus de lait et de viande grâce à une meilleure efficience de l’azote ingéré au pâturage
La richesse en sucre n’est pas une fin en soi. Si Jouffray-Drillaud se positionne depuis plus de 10 ans sur…
Pays émergents, la soif de lait français
L’industrie agroalimentaire française s’intéresse de plus en plus aux pays émergents. C’est en particulier le cas dans le secteur du…
Pays émergents, la soif de lait français
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Quand le reblochon donne dans le racisme laitier
Les races simmental et brune des Alpes viennent d'être exclues des vaches autorisées à verser leur lait pour la fabrication…
Et si l’accord Europe-Canada signait la fin de la crise laitière ?
Ce 18 octobre, un accord de libre-échange est intervenu entre l'Union européenne d'une part et le Canada d'autre part. Cet…
L’après quotas laitiers se réfléchit aujourd’hui
Comment nos éleveurs laitiers appréhendent-ils l'après quotas laitiers de 2015 ? Et que comptent faire les autres pays européens en…
La production laitière française entre doutes et espoirs
Dans les campagnes françaises, les quelque 75 000 exploitations laitières connaissent un début d'année difficile. Les trésoreries sont à sec…
